Minahal nga mga kustomer, nakadawat na ba kamog mga imported nga cutting board ug nakit-an kini nga agup-op?Nakasinati ka na ba sa usa ka konsumidor nga nagreklamo bahin sa pagpalit sa mga cutting board gikan kanimo nga sa wala madugay nahimong agup-op?Namatikdan na ba nimo nga ang mga cutting board sa balay dali nga moulbo ug wala mahibal-an kung unsa ang sayup?
Karon, dili ko biologist, apan wala magkinahanglan og doctorate sa fungi studies aron mahibal-an nga ang agup-op makahugaw sa imong pagkaon dili makatampo sa pagkinabuhi sa taas ug himsog nga kinabuhi;sa pagkatinuod, ang agup-op nga kasagarang moturok diha sa mga tabla makapatunghag pamilya sa mga hilo nga gitawag ug aflatoxin nga makapahinabog kadaot sa atay ug kanser.
Busa unsaon nato paglikay sa agup-op nga mga cutting board ug unsaon kini pag-atubang?
1. Scrub sa cutting board nga adunay lemon juice ug asin
Sa kaso sa mild mildew, isablig ug asin ang cutting board, dayon sundan pinaagi sa pagpahid sa tunga sa lemon sa ibabaw sa pipila ka minuto.Hugasi kini pagkahuman, ug ibutang ang cutting board nga patayo sa usa ka lugar nga adunay bentilasyon.
2.Pahiran ang cutting board gamit ang luya
Sama sa unang lakang, ang pagpahid sa cutting board gamit ang hiniwa nga piraso sa luya makatabang usab sa malumo nga agup-op.Pagkahuman, hugasi ug ibutang ang cutting board nga patayo sa usa ka ventilated nga lugar.
3.Blanch ang cutting board sa nagabukal nga tubig
Ang mga cutting board kinahanglan nga limpyohan ug disinfect sa paglabay sa panahon.Ang pagpaso sa nawong sa cutting board mahimong makapugong sa dugang nga pagtubo sa agup-op, bisan pa kinahanglan nga matikdan nga kini nga estratehiya dili kinahanglan gamiton sa pagputol sa mga tabla nga hinimo sa mga plastik.
4. Hugasi ang mga cutting board gamit ang suka nga solusyon
Ang solusyon sa puti nga suka ug tubig (nga adunay mas daghang konsentrasyon sa suka kay sa tubig) makapakunhod sa pagtubo sa agup-op.Ang paghumol ug paghugas sa cutting board sa solusyon molihok, bisan pa siguroha nga hugasan ang cutting board pagkahuman aron mawagtang ang bisan unsang nahabilin nga suka.
Dugang pa sa nahisgutang mga pamaagi ug mga limbong, ang pagpabilin nga uga sa pagputol sa tabla kon dili gamiton makapakunhod pag-ayo sa kahigayonan sa pagtubo sa agup-op ug usab molugway sa tibuok kinabuhi sa imong tabla.
Karon nga nahibal-an na nato kung unsaon pag-atubang ang bisan unsang pagtubo sa agup-op, kinahanglan natong hisgutan kung unsaon paglikay sa potensyal nga pagtubo sa agup-op.Ang pagtubo sa agup-op sa cutting boards tungod sa kaumog sulod sa kawayan cutting board.Kung ang kaumog nga sulod kontrolado nga ubos sa pipila ka mga kantidad sa wala pa namo ibaligya ang produkto ngadto sa kustomer, mahimo natong wagtangon ang posibilidad sa pagtubo sa agup-op sa atong mga cutting board.Sa usa ka setting sa pabrika, ang kaumog nga sulod hugot nga gihuptan tali sa 8% -12%, usa ka agwat nga naggarantiya nga ang agup-op dili motubo;unsa ang mga pamaagi aron makontrol ang kaumog?
Adunay 3 ka lakang aron makontrol ang kaumog sa mga tabla sa kawayan
1. Carbonized bamboo strips
Tungod sa kamatuoran nga ang kawayan organiko, daghang sustansya ang anaa sa bag-ong pinutol nga kawayan diin ang mga bug ug agup-op molambo;tungod niini, ang mga gilis sa kawayan ibutang sa sulod sa carbonization stoves sa dili pa ang pag-assemble aron makuha ang bisan unsang asukal, sustansya, ug bakterya nga naa sa sulod sa mga strips.Ang pagtangtang sa mga elemento makapauswag sa pisikal nga pasundayag sa materyal, samtang adunay epekto usab sa pagpugong sa posible nga pagtubo sa agup-op sa adlaw-adlaw nga paggamit.
2.Vertical drying tower
Pagkahuman sa proseso sa carbonization, ang mga gilis sa kawayan kinahanglan nga mamala.Kasagaran, kini nga proseso sa pagpauga naggamit sa usa ka tradisyonal nga pinahigda nga sistema sa pagpa-uga, apan kaniadtong 2016 ang Suncha nag-imbento ug usa ka bertikal nga sistema sa pagpa-uga nga labaw sa pinahigda nga sistema.Ang bertikal nga pagpa-uga nga sistema adunay duha ka bentaha: mas dako nga kahusayan, ug mas maayo nga disenyo.Ang bertikal nga sistema adunay 30% nga mas dako nga kahusayan kaysa sa gisundan niini, ug tungod sa mas maayo nga disenyo, makasiguro nga ang unang piraso sa kawayan nga gisal-ut sa sistema mao usab ang unang piraso nga mogawas sa sistema, nga moresulta sa mas dako nga lebel sa pagkamakanunayon. sa tanan nga hilaw nga materyal (ang miaging sistema mao ang una-sa-katapusan-gawas).Pinaagi sa paghawid sa materyal sa temperatura nga 55 ngadto sa 60 degrees Celsius sulod sa gidugayon nga 5 ka adlaw, ang kaumog nga sulod sa mga gilis sa kawayan makunhoran ngadto sa ubos sa 12%, sa ingon makapakunhod pag-ayo sa posibilidad nga motubo ang mga spore sa agup-op sa mga materyales.
3.Inspeksyon sa wala pa ang pagputos
Sa wala pa ang pagputos, ang usa ka inspeksyon sa kaumog nga sulod sa mga tabla sa kawayan gihimo, ug kung adunay mga outlier nga makit-an (mga sulod sa kaumog nga katumbas o labaw sa 12%) ang nakasala nga tabla pagabuhaton pag-usab.
Ang mga lakang ug mga pamaagi nga gihisgutan sa ibabaw nagtugot kanamo sa pagsiguro nga ang kaumog nga sulod sa mga tabla anaa sa sulod sa usa ka fixed range (8%-12%) sa dili pa i-load, uban ang dugang nga mga desiccant nga pakete nga idugang sa gawas nga mga karton sa mas humid nga mga panahon aron makunhuran pa ang mga kahigayonan sa pagtubo sa agup-op sa dagan sa transportasyon.
Human sa pagbasa sa ibabaw, ang bisan hain niini nga mga paagi nakatabang kanimo sa pagsulbad sa imong mga problema sa agup-op?Kung aduna pa'y mga pangutana, palihug ibilin ang usa ka dali nga komento sa ubos~
Panahon sa pag-post: Peb-21-2023